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さらさ湯沢の野口です。
日が沈むのが早くなりましたね。肌寒くなり秋を感じております。
本日は中秋の名月という事でトゥルットゥル✨の「月見団子」を作り提供させて頂きました。
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白玉粉を水で練りクリクリ丸めてお湯に投入‼️
白玉が浮き上がって2、3分さらに茹で、冷水に移し取り出すと…
こんなにトゥルットゥルの月見団子の出来上がりです?
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きな粉とあんこを添えて召し上がって頂きます?
そしてもう一品❣️
カボチャを練り込んだカボチャ白玉です。
これ、以外に力が要るんですよね?
耳たぶくらいの柔らかさまで練り込みます。
TさんとMさんのお力をお借りしました!
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お手伝い頂きありがとうございました?
待ちきれず、開催予定時刻より早く起こしの方も…?
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夕飯食べられるかなぁと仰りながらも、満面の笑顔?
食欲の秋ですもんね?
沢山召し上がって頂けました。
ありがとうございました✨
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