皆さん、秋ですね。
秋といえばなんでしょうか…
新米?？…たしかに。
お芋?？…そうですね。
きのこ！！まさしく！！！
本日はそんな秋の贈り物を贅沢に全部盛りのランチをご用意させて頂きました！
とくと御賞味あれ！
シンプルなものほど良いと
言われますね！
お好きなおにぎりの具材はなんですか？
僕はですね…
…
……
………
全部かな！！！！
お好きな物をチョイス！
あったかくて出来立てのほかほかおにぎりが
食欲を駆り立てます。
おにぎりを握ってくれるのは一富士後藤シェフと、さらさからおにぎり職人の佐賀パートナー。プロのおにぎりと、母ちゃんのおにぎりをお届けしました！
感想を聞くのも
無粋ってもんだよなあ?
目の前で握ってくれてとっても美味しそうだったよ〜と嬉しい言葉も頂けました。小さい握りではなかったはずなんですけどね、３個くらい食べる方もけっこういらっしゃいましたよ?✨
メニューはホタテ・エビ・キノコなどのホイル焼きです。
そしてそれを遠巻きに眺めるさらっちょ。
バター醤油もいいよなあ…と。
食べ方もいろいろですな。
とても食欲を刺激します‥
そして磯の香りに、僕のお腹が唸る…！
どちらもビッグサイズ！！
ということはなかなか火も入りにくい。
…じっくり炭火でジュゥー…っと炙れば
エビの味噌もぶくぶく泡立ち始めます！！
飲まないわけにはいかないでしょうなあ」
塩味のエビにビール…捗らないわけがない！！
キノコもしっとり柔らかくて
キャベツの甘みと相まって
無限に食べれるお味です。
間違いなく好感触…
でもそれよりおにぎり４個並んでる方が
気になって仕方ない???
「おいしいよお〜」
芋の子汁もおかわりしちゃったよ、と教えてくれました。
そして忘れちゃいけない芋の子汁…
本場は山形にあり、郷土料理としても有名ですが秋の味覚の定番となりつつありますね。甘みのある出汁に味噌が効いてて、そのお味は…
表情ばつぐんに良きですね?
レストランの方々だけでなく、居室で召し上がる方々にも近くで握らせていただきました?やっぱり握って持っていったら冷まっちゃいますもんね。
お好きな具材を選んでくださいね！
自分で握るより
めっ………ちゃ、めっちゃ
美味しいですよね！！！
さらさ由利本荘職員全員が
笑顔になれます?
Happy✨
今日はせっかくだしテラスで秋風と一緒に召し上がってもらおうと思っていたのですが、朝からあいにくの雨。幸先悪いスタートでしたが昼間にはなんとお天気も晴れ間を覗かせ始めました。
せっかくなのでお外でどうですか！？
お誘いするとさっそくお姿が…???
うわあああ楽しそうだなあああああ！！
炭火焼きだけでガンガンビール飲めちゃいますよね！！！
和気あいあいとした雰囲気で本当に楽しくお昼ご飯を頂けました。次回はもっと天気のいい過ごしやすい日にみんなでお外ご飯を食べたいですね☺️
また次回もお楽しみに☺️
秋の味覚いっぱいのランチいいですね✨
大好きなものばかり…♡
見ていたらお腹が空いてきました😅
外での女子会も楽しそう⤴︎⤴︎
炭火焼きにビール最高ですね♪
海鮮炭火焼きに新米おにぎり…🍙
最高な組み合わせですねっ✨✨✨
みなさんの嬉しそうな表情から、とっっっても
おいしかったんだろうな〜と伝わってきました💓
さらさ湯沢 加藤さん
コメントありがとうございます！
食欲の秋、しっかりと堪能できました。
外でのごはんもすごくいいですよね！今が一番気候的には丁度良かったので、秋風に吹かれてご飯食べても良かったかもしれません。女子会をされていた方々も仲のいい同士で楽しそうにしていたのが印象的でした♪
きらきら保育園横手 渡邊さん
コメントありがとうございます！
最高の組み合わせですよね！
おにぎりにしても炭火焼きにしても、まずはシンプルに塩！本当に美味しかったです♪
本当に皆さんいい表情でした。凝ったご飯もいいですが、昔ながらのシンプルで馴染みのあるごはんが胸を打つのかもしれませんね。
ご利用者さんの表情で、美味しい＆楽しい(^^)が伝わって来ます♬
新米と海鮮炭火焼とは・・・いう事ないですね✨
さらさ横手別館スパ 山中さん
コメントありがとうございます！
由利本荘で炭火ランチを企画する機会が少なかったこともあり、利用者さんも喜んでくれたような気がします。
さらっちょも最初は遠くから眺めてましたが、バーベキュー台の下に来てみたりして興味深そうな顔してました♪いたずらしないかとひやひやもしましたけどね！