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こんにちは?さらさ湯沢福田です。
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本日の昼食は、さらさ湯沢でも『頑張ろう秋田 比内地鶏応援キャンペーン』として、鉄板焼きを提供させて頂きました?
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カリッと焼けた皮が食欲を誘います?調理をしてくれたシェフも、「弾力がすごいです」と、言っております?
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ご利用者さんも、まだかまだかと待っております❗️
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うまい❗️(確信)
とても食欲がそそられます?
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完成です❗️比内地鶏のつみれ汁と共に、ご提供させて頂きます?
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「あらーうめごど❗️」「弾力あるけど、噛み切れるし、味が濃いわ❗️」など、秋田に居ても、なかなか食す事の出来ない、本物の味に皆さん舌鼓を打っておられました!
私も食べましたが、食感がしっかりとしていて、噛みが耐えがあり、旨味も非常に強く感じました。私ももしかしたら比内地鶏を食べるのは初めてかもしれないです。恥ずかしながら‥。
私たちも、微力ながら地域、秋田県に貢献出来たらと思います?
日々の食卓に「比内地鶏」が出ることはそんなに多くないでしょうし、プロの手も加わり、さらに美味しそうですね🤤