こんにちは?さらさ湯沢の佐々木です。

昨日は十五夜でしたね?皆さん、お月見されましたか？

私は施設から出た時は外はもうすっかり暗くなっており

天気も良かったのでとても綺麗な満月を見ることが出来ました?✨

さて、さらさ湯沢では本日の昼食で炭火焼きメニュー第六弾を

提供させていただきました?

今回の食材は秋の味覚の代名詞?

秋刀魚でございます?

今年の秋刀魚は不漁でテレビでもよく報道されています?

値段が高騰し「庶民の魚が高級魚に⁇」なんて話もありますよね、、、

ですが、やっぱり秋といったら秋刀魚を食べたくなります?

じっくりと焼いて昼食で提供させて頂きました^ ^

付け合わせの舞茸も炭火でじっくり、、、

皆さんほぼ完食されました?

朝から秋刀魚焼きを楽しみにされていたご利用者さんも

美味しく召し上がっていただけて良かったです??

次回の炭火焼きメニューもお楽しみに✨