こんにちは?

さらさ湯沢の加藤です⤴︎⤴︎

本日は、古くから伝わる習わしの一つ『七草粥』の日です♪

これを食べると『無病息災』と言われています✨

お正月のごちそうで疲れた胃を休ませるという意味もあるそうですよ?✨

一般的には、セリ、ナズナ、ゴキョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを『春の七草』と呼ばれています?

七草粥で使う『春の七草』は、早春にいち早く芽吹くことから「邪気を払うもの」とも言われています⤴︎

それを聞いたFさんは「邪気いっぱいついてるがら払うか」と、笑いながらおっしゃられていました?⤴︎

レストランでは、「春の七草全部言えるが？」「これも入ってるんだ〜」などなどお話しされていました?

無病息災を願う七草粥。年末年始の食べすぎなどをリセットし、春の七草の栄養素をいただいて風邪に負けない健やかな一年にしましょう?⤴︎⤴︎