こんにちは！さらさ由利本荘です🐶🌤

今日はシークレットバトンの日でした❣️

佐賀パートナーからバトンを受け取ったのは私、大友でした🙇🏻‍♀️💓

今回は・・・

島根県！！！

島根…..私は有名なものがシジミしか出てきませんでした😭(知識が乏しい…💦)

調べてみるとどじょうすくい饅頭、20世紀梨、赤てん、などなど甘い物から珍味・ご飯のお供など色々ありました😳

甘い和のお菓子を冷茶で頂くのもきっと喜んで頂けるんじゃないかと私が今回選ばせて頂いたのは、、、

坂根屋さんの『ぜんざい餅』です‼️

ご縁の町、出雲大社正門前限定で販売している縁起の良いぜんざい餅。

ぜんざい発祥の地と言われており、いにしえの神在祭で振る舞われていた “神在餅 (じんざいもち) ” の名が徐々に形を変えて “ぜんざい” となり、京都や江戸の街に広がったとされています⛩

そんな出雲の名物餅を皆さんに召し上がって頂きました♩

甘さ控えめの柔らかい求肥のお餅で包んだ出雲名物のぜんざい餅。

てんさい糖を使っているので体にも優しい♩

水出し冷茶はこちらを昨日からじっくりと時間をかけて抽出し皆さんにも美味しいと喜んで頂けました🍵

甘味、まろやかさの中にほんの少しのお茶の渋みや苦味が感じられぜんざい餅に合うお味でした😋

そして大友から角谷パートナーへバトンが渡されくじ引きタイム🕰️

さて次回はどこの県でしょう？

お楽しみに・・・🤗！