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2003年までは9/15でした敬老の日も、現在は9月の第3月曜日になっており、入居者の皆さんから「いつからそうなった?」と聞かれる事が多い一日でした。
さらさ由利本荘では、敬老の日のお祝いとして、昼食に松花堂弁当をご提供させていただきました。
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今回は蓋をしての提供です。開いた時の喜んで下さる顔を想像して。。。
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それでは、皆さんの喜んで下さったご様子をご覧下さい。
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今回の天麩羅盛りでは今が旬のフレッシュなイチジクを天麩羅にしていただきました。パートナーもそうですが入居者の皆さんも「初めて食べた」「ほんわかイチジクの香りして美味しい」「目を閉じて食べると茄子の食感だった」等と色んな感想をおっしゃって下さいました。
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午後からは敬老の日ラウンジをオープン?
地元由利本荘の老舗和菓子屋”勇助堂”さんの季節の上生菓子、お干菓子、あられ煎餅とパートナー特製甘酒とお抹茶(点て出し)を提供させていただきました。
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多年にわたり社会に尽くしてきて下さった老人を敬愛し、長寿を祝うという敬老の日。今後もその気持ちを大切にし、携わらさせていただきたいと思います。
いちじくの天ぷらは初めて知りました!
どんなお味なのか気になります。
松花堂弁当おいしそうです♪
ラウンジのお抹茶とお菓子もおいしそうですね!
温かいおもてなしにとても喜ばれたと思います。
藤原さん
コメントいただき、有難うございます。
ほんわかイチジクの香りがして、そして熱が加わり甘さも増して意外と?!美味しかったですよ。ぜひ試してみて下さい☺