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11月18日のボジョレーヌーボーは召し上がられましたか?
フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で生産される新酒ワイン。
いつもワンコインちょっとのワインにしか目もくれない自分も思わず注目してしまいます。
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まだボジョレーヌーヴォーじゃありませんよ。
さて、発売の時期になると「○年に一度の〜」など、その年のボジョレーヌーボーの出来を示すキャッチコピーもつけられたりといろんな意味で注目されるイベントですね!
「ここ数年で最高」「昨年を上回る出来栄え」「50年に一度の出来栄え」「今世紀で最高の出来」
…各年のボジョレーヌーボーを横並びにして序列をつけることができたらどうなるのだろうと思いませんか??
ちなみに今年のヌーヴォーは
挑戦の末たどり着いた、納得のヌーヴォー
やや守りに入ったと言わざるを得ないキャッチコピーですが、ワイン生産者の挑戦を感じられる出来栄えの模様です。
さらさ由利本荘のワインを愛する紳士淑女の皆さんも納得のヌーヴォーとなりますように…レッツ!ディナータイム!
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アルコールはちょっと…という方々の為にノンアルコールのワインも用意しました。最近のアルコールは本当に充実してるなあ…としみじみ。
普段アルコールを飲まない方からも
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本当にこれノンアル?
みんなで楽しむ赤ワインを楽しんで頂けたようでした☺️
因みにもちろんノンアルコールですからね♪最近のノンアルってすごい。
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酔わない?
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ご安心ください!
本当にノンアルコール飲料です!!!
いやあ本当にお酒の飲めない方にも優しい時代になりましたね…
お酒の飲み過ぎからの失敗を数多く犯して来た自分も、これからは節度を持って楽しむことが出来そうです?
そんな私事はさておき。
お酒に合うお料理もレストランの一富士さんが趣向を凝らした逸品を用意してくださりました。
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真ん中のライスコロッケが食べ応え抜群で
お腹も満たしてくれるワンプレート
ちなみにお品書きを見てみるとアランチーニとありました。
アランチーニというのはシチリア、ナポリの名物とされるライスコロッケのことを指すようで、オレンジに似ていることが由来となっているようです。
オレンジ…オーレンジ…アーランチーニ…!!Buono!
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こんな風に言える男になりたい。
2022年は失敗しない!
師走前に来年の抱負が定まりました。
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皆さん各々で既に始めちゃってます!
「そうか?」
召し上がれ?
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今日はさらに会話が弾みそうです♥️
お酒が入ると自然と笑顔が多くなる気がしました☺️
今日はボジョレーヌーボー解禁なので、今日くらいどうですか?と勧めると
「おぉーしばらく飲んでねがったな。せっかくだし飲んでみるかボジョレーヌーヴォ!」
と、皆さん楽しんでいらっしゃるようでした!
そうそう!
ワインのお供といえば何を召し上がられますか?
チーズは定番で間違いなし。
ドライフルーツもgood。
コンビニから鯖缶なんかもどうでしょう?
赤ワインの色と料理の色を合わせたり、料理の味とボディを合わせるなど、法則なんかもあるようです。意外と無意識に合わせていたりするのかもしれませんが☝️
食事のお供に、もう一品準備してました。それが
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い、いつもスーパーで買ってる馴染みのやつじゃない…!!
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木村シェフ、応援しております?
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メインメニューの用意に
後藤シェフが追われていました。
そつなくこなすプロフェッショナル?
美味しい料理があるからお酒も進むし…
美味しいお酒があるから料理も進む…。
歳をとったから健康に気をつけて、それも正しいけど
食事の楽しみを忘れてほしくないなあって感じました?
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美味しいお酒を楽しんでくださいね☺️
みなさん、夜もぐっすり休まれたようでした。
また明日から楽しくいきましょう♪
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