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みなさん元気ですかー!?元気があれば何でもできる!いくぞーーー!
さらさ横手です✨横手市の稲刈りも、あらかた終わりました!黄金色だった稲は美味しい美味しいお米に変身を遂げるのを、今かいまかと待っています✨農家の方々のお陰で、美味しいご飯が食べられていること改めて感謝したい今日この頃です??
そんな中さらさ横手では、前回、大大大大好評だった土鍋ご飯企画?が第二弾として登場いたしました!
「群馬県横川駅名物?峠の釜飯風炊き込みご飯」です!
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本家の峠の釜飯は、益子焼きの土鍋に入れられているという点が特徴の駅弁で、「日本随一の人気駅弁」と評されたこともあるそうです。
具は鶏肉、ささがき牛蒡、椎茸、うずらの卵、グリンピース、紅生姜、栗、杏らしいのですが…
さらさ横手の土鍋の釜飯はというと…じゃじゃーん
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そしてこの釜飯のお供は鱈汁ですYo!
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土鍋から皆さんへ愛を込めて?盛り付け開始✨
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お部屋で召し上がる方々へも、土鍋からよそいます✨
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毎回土鍋を持っていくと「こんたにいっぺ食べられねー」とおっしゃる皆さんも今日の土鍋ご飯は大盛りでたくさん召し上がられました✨味つけご飯って何であんなに美味しいの?土鍋ご飯って何であんなに美味しいの?不思議……パートナーも魔法がかかったかのように「おかわり」させていただきました✨最高でした〜✨
季節の変わり目で体調を崩しやすい日々ですが、季節のものを食べ、免疫力アップアップで元気いっぱいに過ごしたいと思います❣️まだまだ続く味覚の秋、でも短い秋田の秋味を思う存分楽しみたいと思います✨✨
土鍋ご飯も鱈汁もとても美味しそうですねー!
さらさ横手のご飯は見栄えも良くてso goooood!!!ですね♪
秋は美味しい物いっぱいですから、もりもり食が捗りますね!僕もますますお腹が出て来そうです♬
炊き込みご飯、鱈汁。最高の組み合わせですね。それも土鍋で。絶対美味しいに決まってますよ。おこげがいいですね。
炊飯器だとおこげができないので、土鍋でないと。美味しいものを食べている時の笑顔最高ですね。
さらさ由利本荘 大友祐介さん
コメントありがとうございます✨大友さん、写真からも美味しさが伝わるでしょー?味はもっともっと美味しいですよ!横手のごはんが恋しくなりませんか?是非遊びに来てください✨
藤井 文子 さま
いつもコメントありがとうございます✨土鍋炊き込みご飯プラス鱈汁イコール幸せの味でした✨そうなんです、おこげって本当にいいです✨最高です✨土鍋特有の美味しいおこげ✨第3弾はあるのかしら…と秘かに思っています✨皆さんの自然とこぼれる笑顔、最高です!!
いつもありがとうございます。
横川の釜飯、チョウ・超・懐かしいです❤
甘くて黄色い栗とあの釜の容器が印象的でした!
(なんかに再利用できそう!と持ち帰った釜がたまって、なんの役にも立たなかった思い出も懐かしいです✨)
でもきっと、今日の土鍋ご飯の方が数段おいしかったと思います。新米を土鍋で炊いた“味付けご飯”なんて、最強です!食欲の秋まっしぐら!!!です💦鱈汁もうらやましい~~❤
母も美味しそうに食べていて良かったです!
シェフとスタッフの皆様に大感謝です!
土鍋ご飯に鱈汁、
とーっても美味しそうです🌟
利用者さんの美味しそうに食べている顔を見ていると私もお腹が減ってしまいました🤤🍴
土鍋で炊き込みご飯に鱈汁はもう最強ですね👊とても美味しそうです!
いくらでも食べれそうです!
はいびすかすさん
いつもコメントありがとうございます✨懐かしい思い出と一緒にブログを楽しんでいただけて光栄です✨写真でもおいしさが伝わったようでうれしいです✨
きらきら保育園 横手 赤平 さん
さらさ大曲 佐々木祐人さん
コメントありがとうございます✨土鍋ご飯のご飯が炊けるのを待つ感じもとってもワクワクしました✨炊けたかな?美味しいかな?とドキドキしながらふたを開けるのも醍醐味でした✨鱈汁もしょっぱみも絶妙なあんばいでした😋
横川の峠の釜めし、有名ですよね!
でも、さらさ横手の釜めしも美味しそう😆
釜めしの具材もおいしそうだけど、やっぱりおこげも美味しそう💕
また、土鍋のブログ待ってます。
さらさ由利本荘 大友秀一さん
コメントありがとうございます✨第三弾はあるのか…⁇あるとしたら…と思考をめぐらしております🤔おこげの入ったおにぎりも格別で…最低2杯はいっちゃいました…食欲の秋がわたしを育ててくれています✨大きな土鍋でたっぷりの具材の釜めし、最高でした!!