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皆さんこんばんは?さらさ横手別館スパの佐々木と松井です✨
今宵はボジョレヌーボーの解禁と言う事で、我らが別館でもご利用者さんにワイン?を楽しんで頂けるメニューと美味しいおつまみご用意させて頂きました✌️
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別館のスモークの達人‼️伊藤パートナーです?前回はチーズ?の燻製に挑戦してくださり今回はさらにグレードup?サーモンにホタテ、うずらの卵?、もちろんチーズ?もご用意✨変わり種でポテトチップスとバラエティーに富んだラインナップを準備させて頂きました。
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燻製の完成?見事なスモークに浦島太郎の気分に?
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いざオープンです??
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見事な燻製ならぬ冷燻の準備もOK?皆さんを出迎えます。
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皆さん美味しいワイン?と美味しい冷燻に大満足して下さいました?
お酒が苦手な方には横手市大沢ブドウを使用した『横手ViNERy大沢葡萄JUICE』を堪能して頂きました?「久しぶりに懐かしいなぁ」などお話に花が咲いておりましたよ☺️
そしてうっかり夕食の〜ボジョレヌーボー解禁メニュー〜を撮影し忘れる大失態をしでかすミスを?申し訳ございません?♀️
*魚介と野菜のアヒージョ
*生ハムと柿のオードブル
*豚軟骨の赤ワイントロトロ煮
*ミネストローネ *パン
本当に美味しそうでした❣️一富士のシェフ??ご馳走様でした?
皆さんほろ酔い気分でお部屋に戻られ、今宵はぐっすりと良い夢が見られますように✨✨
次回のイベントもお楽しみに?
別館にスモークの達人がいたなんて‼️
ぜひ、大曲にも出張をお願いしたいです😂笑
大沢葡萄juice美味しいですよね🍇
私も大好きです!
美味しいワインに、美味しいお料理✧︎
みなさん、とっても幸せな夜を過ごされたことと思います☆