こんにちは😃さらさ大曲です。
朝晩冷えますね🥶そんな本日‥とっても良い秋晴れ中
『なべっこ&焼き芋』イベントを行いました👏
朝から祐人パートナーが薪を焚き🔥なべっこの準備を🍲✨

程よく火が付いたところに鍋がドーン🍲‼️ 本日の鍋は芋の子汁です😃


美味しそうな匂いがしてきたと共に‥さらさ大曲の近くに熊🐻が出没したと情報が入り💦
外で食べてもらう予定が、急遽ロビー、レストランにて皆さんに提供させて頂きました🙂


本日のメニューは🍁 竹沢シェフ作👨🍳
・芋の子汁 醤油味orみそ味
・鯛のカルパッチョ
・きのこの煮浸し
・雷寒天 でした😋











「体が温まるね😉」「芋の子食べねば冬越されねな」「全部美味しい🤤」と嬉しい話がたくさん聞けました👂✨
そして午後からは焼き芋🍠
午前に使った薪を使い焼き芋を焼きます🍠


ホッカホカの焼き芋が焼き上がりました🍠✨


お茶と一緒に美味しくいただきました😉









どんどん寒くなってきますが、大曲のイベントはまだ続きます👋
お楽しみに👋
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