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ぼたもち作り🌾

さらさ横手別館スパ

こんにちは🌸さらさ横手別館スパの小西です🐻‍❄️𓈒 𓂂𓏸

あっという間に満開だった桜も葉桜に…。

いろいろと作る事が得意な桃華パートナーと辻パートナーが『ぼたもち作り』を企画!!!!!

利用者さんの手も借りながら〜🖐️可愛い子供の手を借りながら〜🖐️

すりこぎでつぶしてもちもち食感を作り出す作業です-`🙌🏻´-

この作業を『はんごろし』と言うそうです(°_°)

(少し怖い表現ですね🙀⚡️笑)

ですが、この作業が美味しさを引き出す秘訣🌟👍

Tさん、とっても手際良く丸めて下さり、大助かり♡

ここで1つpoint★!ラップの上にあんを適量とって俵もちをのせてくるむと、あらまあ綺麗な出来上がり🤩!

甘いおはぎとしょっぱいがっこの組み合わせは最高꒰⍥꒱ ༘*

淹れたてのお茶も「熱湯乃露」という苦味の少ないアミノ酸の入ったお茶🍵

早速出来立てのぼた餅を召し上がって頂きます😳♩

「出来立てはおいしいね〜♡」と1番最初に召し上がられたYさん&Mさん♪

夕食時にもお配り致しました🫘

「やわらかくてうめな〜👏」とみなさん大絶賛(°▽°)

大成功なぼたもちイベントとなりました🤩👍

Comments

コメント

  1. さらさ湯沢 加藤 より:

    ぼたもち美味しそうですね!!
    餅好きな私には最高のイベントです😍❤️
    みなさんの表情からも「美味しい」が伝わってきます!!

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